Elektr chovgum va choynakdan qanday farq bor?
Ushbu ikkita kitob bir xil ildizlarga ega.
Aslida, ularning barchasi o'rta maktab fizikasi bilimlaridan foydalanadilar va ba'zi metallar energiya olganda juda ko'p qiziydi.
Ikkala farq bor:
1. Ko'pgina elektr choynaklar metall korpusdan foydalanadilar, yuqori darajadagi sog'liq uchun idishlar esa yanada chiroyli ko'rinadigan shisha korpusdan foydalanadi.
2. Elektr chovgumning vazifasi suvni qaynab ketgunga qadar qizdirishdir, shuning uchun quvvat yoqilgandan keyin suvni iloji boricha tezroq qaynatish mumkin.
Kastryulka shu asosda takomillashtirildi, bu esa güveç, pyuresi va qaynatilgan tuxum qo'shish funktsiyasidir. Ushbu xususiyatlarni qo'shish uchun mahsulotni turli xil tarkibiy qismlarga o'rnatilgan turli xil isitish egri bilan hisoblash kerak. Xuddi shu narsa isitish plitasini isitish uchun ishlatish, isitish plitasini ishlatish qancha vaqt davom etishi va ovqatni pishirishda qancha vaqt ishlatilishi aniq.
Siz pyuresi sho'rva tayyorlashingiz mumkin bo'lganligi sababli, idish bilan guruch pishirgichining o'rtasidagi farq nima?
Yuqorida aytib o'tilganidek, kostryulkalar qarshilik ishlab chiqarish texnologiyasidan foydalanadi, bu indüksiyon pechi va IH guruch pishirgichidan ancha past.
IH texnologiyasi nima? Bu, shuningdek, o'rta maktab fizikasi bilimlari. IH ning to'liq nomi - bu elektromagnit isitish texnologiyasi bo'lgan indüksiyon isitish. Jonli sim magnit maydonni hosil qiladi va magnit chiziqqa perpendikulyar harakatlanadigan metall oqim hosil qiladi. Oqim aslida metalldagi elektronlar sobit yo'nalishda harakatlanishini anglatadi va issiqlik atomlar bilan ishqalanish natijasida hosil bo'ladi, shuning uchun ular issiqqa aylanadi.
Amaldagi elektr jihozlarining aksariyati AC orqali ishlaydi. Bu shuni anglatadiki, o'tkazgichdagi oqim yo'nalishi doimiy ravishda o'zgarib turadi, bu esa magnit maydonini doimo o'zgartiradi. Shunday qilib, simdagi metall simga nisbatan harakatsiz bo'lsa ham, o'zgaruvchan magnit maydoni nisbatan statik deb hisoblanadi va metall harakatlanadi va shuning uchun qiziydi.
Ushbu metallni qozon shaklida tayyorlash guruch pishiruvchisiga aylanadi. Qo'rg'oshin sargisini alohida oling va uni soting, bu indüksiyon pishirgichi. Elektromagnit isitish paytida temir metallning yuqori issiqlik ishlab chiqarish samaradorligi va misning past issiqlik hosil qilish samaradorligi va ikkala metallning narxi ham o'rtacha iste'molchi uchun maqbuldir, shuning uchun Supero'tkazuvchilar bobin odatda misdan yasalgan, kesilgan. Metall, shuningdek, odatda temirdan yasalgan potning materialidir.
Elektr choynaklardan tortib to yuqori darajadagi sog'liqni saqlash idishlarini tinglashgacha, nega yangi texnologiyalardan foydalanmasligingiz kerak? Buning asosiy sababi shundaki, ushbu ikki turdagi mahsulotlarning asosiy funktsiyasi aslida ingredientlarni emas, balki suvni isitishdir.
IH guruch pishiruvchilarining an'anaviy guruch pishiruvchilardan yaxshiroq bo'lishining sababi, teng ravishda qizdirish yaxshiroqdir. Elektr issiq plitasi qozonning pastki qismida isitiladi, IH esa butun idish bo'ylab isitiladi. Hatto issiqning afzalligi shundaki, ovqat pishirganda pastki macun bilan hech qanday muammo bo'lmaydi.
Bu elektr choynakmi yoki idish bo'ladimi, suvni bug'lantirish katta ish, siz suvni pishirganingizni eshitganmisiz? yo'q. Keyin temir + misning narxi birlashtiriladi va asosiy isitish plitasi materialidagi alyuminiyning narxi, albatta, sodda tuzilish va eng kam xarajatli isitish plitasini isitish usuli hisoblanadi.
Keyin pirogni misol qilib olsak, IH guruch pishirgichini isitish har tomondan keladi va isitish nisbatan bir xil bo'ladi. Shu bilan birga, quvvat ham katta, pishirilgan ham tez.
Sog'liqni saqlash idishini past darajadagi guruch pishirgichining kam sonli versiyasi sifatida ko'rish mumkin. Uning so'zlariga ko'ra, u past darajadagi guruch pishiruvchisi, chunki ular ikkalasi ham isitish uchun isitish plitasini ishlatadilar va kam sonli versiyani qo'shadilar, chunki u guruch pishirgich kabi qattiq emas. Shuning uchun, ko'p odamlar sog'liq uchun pot poti, pop pot va macun pot bilan ikkita muammoga duch kelishadi.
Sog'liqni saqlash idishlari yuzdan arzon, ikki yoki uch ming va undan ham qimmatroq. Qanday farq bor?
Asosan aksessuarlarning farqiga. Ko'pchilik sog'liqni saqlash idishlarida qaynatilgan tuxum javoni va choy zanglamaydigan po'latdan yasalgan chelak bilan standart bo'ladi.
Yuqori sifatli mahsulotlar uchun qozonda yana bitta shisha idish bo'ladi. Shishaning issiqlik o'tkazuvchanligi va plastisitivligi metallga qaraganda pastroq bo'lganligi sababli, ko'pchilik idishlarning pastki qismi boshqa idish va oshxona idishlari singari zanglamaydigan po'latdan yasalgan.
Mahsulotlarining narxini ko'tarish uchun ba'zi savdogarlar sog'liq uchun zararli bo'lgan metall ionlarini suvga singdirib yuboradigan metall kostryulkalar tagidan uzoq vaqt foydalaniladi degan soxta tushunchani tuzdilar. Shunday qilib, men avval suvni isitish uchun past metaldan yasalgan tashqi idishni ishlatdim, so'ngra metall ionlaridan xalos bo'lish uchun zarur bo'lgan ichki metall orqali oziq-ovqat yoki suvni isitdim.
Aslida, bu metall ion alyuminiyga zararli. Bir necha yil oldin odamlar arzonroq alyuminiy panani yoki tarkibiy qismlarga qo'shilgan alyuminiy ionlarini sotib olishar edi. Ammo, keyinchalik olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, keksaygan demansi yoki ruhiy kasalliklari bo'lgan bemorlarda miyadagi alyuminiy miqdori oddiy odamlarga qaraganda 10-30 baravar ko'p. Keyingi izlanishlar oziq-ovqat tarkibidagi alyuminiyning yuqori miqdori odamlarda erta qarishga olib kelishini tasdiqlaydi. Miyadagi alyuminiyning to'planishi miya nervlarining buzilishiga olib kelishi mumkin, xotira yo'qolishi, aql va shaxsiyat ta'sir qiladi, va hatto keksaygan demans.
Alyuminiy panning o'zi engil, bardoshli va tez isitiladi. Ammo tadqiqot alyuminiyning inson tanasiga zararli ekanligi aniqlanganligi sababli, alyuminiy kostryulkalar va tarkibida alum o'z ichiga olgan pishirish kukuni so'nggi ikki yil davomida kam uchraydi.
Hozirgi idishlarning aksariyati zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Zanglamaydigan po'lat nima? Bu temir, bu inson tanasi uchun ajralmas bo'lgan iz element. Siz tanangizni iste'mol qilmasdan qilolmaysiz. Savdogarning fikriga ko'ra, uydagi temir pan erta tashlandi.
Ushbu shisha idishga qo'shimcha ravishda, vijdon uchun mo'ljallangan materialdan boshqa hech narsa yo'q, vaqtni belgilash, WiFi masofadan boshqarish va boshqa funktsiyalar.
